Leikeim sucht das beste selbstgebraute Bier Frankens.

Als unabhängige und in Franken tief verwurzelte Familienbrauerei wissen wir: Das beste Bier kommt von daheim! Du teilst unsere Leidenschaft für gutes Bier und braust gerne selbst? Du bist ein waschechter Franke oder hast hier deinen Erstwohnsitz? Dann überzeuge uns mit deiner Braukreation und werde der beste Hobbybrauer Frankens. Alle Informationen zur Teilnahme, Anmeldung und Impressionen vom letzten Wettbewerb findest du weiter unten.

Und so einfach geht‘s:

Schick uns dein selbstgebrautes Bier.

Dein Bier kannst du vom 18.09. bis zum 02.10.2023 einschicken oder direkt bei uns vorbeibringen. Die Biersorte ist fast egal, Hauptsache dein Bier ist nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Einzige Ausnahme: Der Stil Rauch Doppelbock ist nicht zugelassen, da dies das Gewinnerbier des letzten Wettbewerb war.

Wir treffen eine Vorauswahl.

Von allen Einsendungen werden 5 Biere ausgewählt, die in die Finalrunde kommen.

Die 5 Besten präsentieren ihr Bier persönlich unserer fachkundigen Jury.

Das Finale findet am 20.10.2023 statt. Die Fachjury besteht aus Braumeistern, Biersommeliers, Bierbloggern und Pressevertretern.

Die Jury wählt das Gewinnerbier.

Unsere Bierexperten beurteilen die Biere nach festen Kriterien und vergeben Punkte. Das Bier mit der höchsten Gesamtpunktzahl gewinnt.

Der Gewinn:
Unser Brauschatz 2024

Platz 1

Das Gewinnerbier wird von Leikeim als Brauschatz 2024 ins Sortiment aufgenommen und kommt offiziell in den Handel. Gemeinsam mit unserem Braumeister darf der Sieger sein Bier auf einer professionellen Anlage einbrauen und die Entstehung begleiten. Zusätzlich erhält er oder sie 150 Liter Bier und wird als bester Hobbybrauer Frankens mit dem goldenen Zapfhahn ausgezeichnet.

Platz 2 und 3

Die Zweit- und Drittplatzierten erhalten Rohstoffe für die heimische Brauerei. Der zweite Platz erhält 2 x 25 kg Pilsner Malz ungeschrotet. Der dritte Platz erhält 1 x 25 kg Pilsner Malz ungeschrotet. Mit freundlicher Unterstützung von Brau-Partner, dem Shop für alle Haus- und Hobbybrauer.

Zeig uns, was du kannst!

Alle Informationen zum Ablauf, die ausführlichen Teilnahmebedingungen und das Anmeldeformular findest du hier.

Jetzt anmelden

Rückblick Hobbybrauerwettbewerb

Kräftig, dunkel, raucharomatisch und wärmend im Abgang. Beim ersten Hobbybrauerwettbewerb hat Sebastian Stengel die Jury mit seinem Rauch Doppelbock überzeugt und sich gegen zahlreiche Konkurrenten durchgesetzt. Ein echter Brauchschatz, den er vom ersten Sud über die Etikettengestaltung bis hin zur Abfüllung voller Stolz begleitet hat.

Die Jury – Diese Experten verkosten das Bier.

Dr. Wolfgang Stempfl

Juryvorsitzender, ehemaliger Geschäftsführer der Brauakademie Doemens, Gründer des Institutes of Master of Beer & Jury-Mitglied internationaler Bier-Wettbewerbe.